Kontrola pesticídov je nedostatočná
V SR testujeme iba 40 druhov pesticídov, limity ale máme stanovené až na 293 druhov! Organizácia Greenpeace dnes opätovne kritizovala nedostatočnú kontrolu pesticídov v potravinách na slovenskom trhu. Experti Greenpeace sú presvedčení, že kontrola slovenského trhu sa nedostatočne venuje ovociu a zelenine, ako aj testovaniu tzv. nových druhov pesticídov napr. zo skupiny pyretroidov a karbamátov. Na Slovensku sa testujú potraviny na prítomnosť 40 druhov a skupín pesticídov. Európska únia od SR, ako od nového členského štátu požaduje testovať minimálne 47 druhov a skupín pesticídov. Tento počet je však podľa expertov Greenpeace stále nedostatočný nakoľko v Potravinovom kódexe Slovenskej republiky máme stanovené limity na 293 druhov a skupín pesticídov a rozvinuté krajiny, napr. susedné Rakúsko, testujú potraviny na prítomnosť takmer 160 druhov a skupín pesticídov. „Problém prítomnosti pesticídov v potravinách pritom nie je vyriešený ani na európskej úrovni. Pred dvoma týždňami boli v Nemecku zverejnené testy jahôd, ktoré nezávisle od seba testovali bavorské a štutgardské úrady, ako aj organizácia Greenpeace. Výsledky boli prekvapujúce. U testovaných jahôd bolo zistené prekročenie maximálne povoleného limitu pesticídov u 10 percent vzoriek. Analýzy pritom dokázali v jahodách nadlimitné hodnoty tzv. nových druhov pesticídov, ktoré sa v SR minimálne do polovice roku 2003 vôbec netestovali“, konštatoval Mgr.Martin Hojsík, koordinátor toxickej a genetickej kampane Greenpeace. „Štátna veterinárna a potravinová správa SR argumentuje testovaním 40 druhov pesticídov a vyhlasuje toto za dostatočné. S týmto tvrdením nemôžeme súhlasiť. Na Slovensku testujeme málo druhov pesticídov, netestujeme dostatočne nové druhy pesticídov a robíme málo vzoriek ovocia a zeleniny. Ochrana spotrebiteľov a ich zdravia musí byť prioritou. Chápeme síce, že kontorolné orgány zápasia s nedostatkom financií, ale štát jednoducho musí konať“, vyhlásil Mgr. Martin Hojsík. "Nesúhlasíme tiež s agrumentom prestaviteľov Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR , ktorí tvrdia, že živočíšne potraviny musia byť prísnejšie sledované, pretože sú aj viac rizikové. Táto rovnica platila v minulosti, keď sa vo veľkej miere používali bioakumulatívne pesticídy, ako napr. DDT. Tieto staré druhy pesticídov sú však už našťastie zakázané. V dnešnej dobe sa intenzívne využívajú úplne iné druhy pesticídov, ktoré vo väčšine prípadov bioakumulatívne nie sú. Práve tieto nové druhy pesticídov sa pritom intenzívne používajú na ošetrenie ovocia a zeleniny,“ konštatoval Mgr. Hojsík. Zo správy, ktorú pre organizáciu Greenpeace vypracovali experti Slovenskej zdravotníckej univerzity – Ústavu preventívnej a klinickej medicíny Ing. Ján Uhnák. CSc a Ing. Alexander Szokolay, Dr.Sc vyplýva, že na Slovensku testujeme na prítomnosť pesticídov nedostatočné množstvo ovocia a zeleniny. Experti analyzovali testovanie potravín v prvom polroku roku 2003. Potraviny živočíšneho pôvodu tvorili 73 percent a rastlinné vzorky 15,5 percenta testovaných vzoriek. Pritom ovocie a zelenina, u ktorých sa pesticídy používajú priamo na ošetrovanie rastlín a plodov a u ktorých je teda aj najväčší predpoklad výskytu pesticídov, tvorili iba 7 percent testovaných vzoriek (zelenina 6,8 percenta a ovocie 0,2 percenta). |